- 2010年5月30日 19:52
- 料理
いつもお越しいただいている松島のお客様にアサリをいただきました。
なんでもアサリを育てて出荷しているとか。
今日はいただいたアサリでアサリ汁です。
「うちのアサリを食べたら他のは食べれないよ!!」
と言われたとおり、肉厚で味の濃いアサリです。
いただいたお客様にもお出ししたら
「いつも食べてるからなぁ・・・」とちょっと遠慮気味。
いつもこんな立派なアサリを食べているとは、なんという贅沢。
山間部のお客様が「山菜は出さないで!」と言われるのと同じ感覚でしょうか。
う~む、どちらも贅沢な話です。
私は山菜もアサリも毎日食べても平気です。
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