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宮城県名物ずんだ

こんにちは、新米若旦那です。

やっと宮城県名物ずんだの登場です。

8/9

今日はずんだを使って、ずんだ餅を夕食にお出しします

大女将の畑の枝豆をすり鉢で丹念にすって、味付けをしたずんだです。

いつもの通り、完成した"ずんだ餅"の写真はございません

基本はお客様にお出しする直前に"ずんだ餅"として完成するので、そんな時に私がいたら邪魔なので・・・若女将に怒られるので・・・。

めげないってこの前も記事に書きましたが・・・なかなか写真を撮るのは難しい・・・。

で、思ったんです。

自分が食べる用に"ずんだ餅"をつくればいいじゃんって

で、気づいたんです。

自分が食べる分なんの残っているのかって

おお・・・なんてこった

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