Home > 料理 > お雛祭りにはちらし寿司

お雛祭りにはちらし寿司

こんにちは、新米若旦那です。

今朝は少し雪が積もりましたが、日中は暖かい感じがしました。

明日は今日よりもちょっとだけ気温が上がるようです。暖かくなれ～。

3/4

昨日はひな祭りということでお客様にはちらし寿司をお出ししました。

ちらし寿司

イベントごとにメニューを少し変えるのが女将のポリシーのようで、クリスマスにはケーキ、お正月にはおもち、などなど旅館で季節を感じていただけたら嬉しい限りです。

もうちょっと暖かくなると次は山菜です。

たらの芽、わらび、こごみ、それぞれ採れる場所が違います。

去年はいろいろな所に連れて行かれて私も山菜採りをしましたが、今年も同じ場所で収穫できるのか・・・。

う～ん、天候とかで採れなかったりするんですよね。

そういう時はご近所さんから情報を仕入れて採りに行くわけです。

さあ、今年はどうなる事やら。

↓↓１日１回、ワンクリックの応援よろしくお願いします。

☆応援ありがとうございます。おかげさまで旅館ランキング6位☆

♪こちらもよろしくお願いします。♪

Trackbacks:0

TrackBack URL for this entry: http://echigoyaryokan.com/mt/mt-tb.cgi/116
Listed below are links to weblogs that reference: お雛祭りにはちらし寿司 from 鳴子温泉郷川渡温泉越後屋旅館　小さな宿の若旦那ブログ。

新米若旦那のブログ。鳴子・川渡の地域情報や旅館の色々な情報を発信中！！

1日1回。ワンクリックのお願いです。m(_ _)m

みなさんのワンクリックでブログのランキングが上がります。応援よろしくお願いします。

↓ブログ村旅館ブログ↓

↓人気ブログランキング↓

累計:

本日:

昨日:

Search

Feeds